意識してとる必要があるミネラルとは？またどんな種類がある？

ミネラルとは、人が生きる上で必要なものですが、人の体内でつくることができないものです。健康的な生活を送るためにも、食べ物や飲み物にどのようなミネラルが含まれているのか知っておきたいですね。すでに意識している人もいるかもしれませんが、具体的にどのようなミネラルをとるようにしているか、ひとりひとりアンケートをとってみました。

【質問】
普段あなたが意識して摂取しているミネラルは？

【回答数】
カルシウム：52
鉄：35
亜鉛：11
ナトリウム：2
マグネシウム：0

骨の健康を考えて、カルシウムを摂取

アンケートの結果、「カルシウム」を意識的に摂取している人が半数以上を占めていました。その理由を見ていきましょう。

授乳中なので失われやすく最も必要なミネラルだと思っているから。(30代/女性/専業主婦)
カルシウムが不足するとイライラの原因になります。イライラしたくないので、意識して摂取しています。(30代/男性/パートアルバイト)
カルシウムは牛乳や煮干しなどで簡単手軽に補う事ができるから。(30代/女性/無職)
将来、骨粗鬆症にならないためにもカルシウムの多い食材を食べるように心がけています。(30代/女性/無職)

回答の理由としては、骨密度や将来の骨粗鬆症の予防を見据えているといったものが多く挙がっていました。また、授乳中の方からも不足しがちなミネラルだからという理由が挙げられています。さらにカルシウム不足によって怒りっぽくなるという懸念についても意見が寄せられており、幅広い年齢の人々に必要なミネラルとして意識されているということがうかがえます。

貧血対策！特に女性が意識している鉄

次いで多かった回答は「鉄」という結果になりました。

貧血気味で、めまいが起こることが多いからです。ホウレン草などを意識して摂取するようにしています。(20代/女性/学生)
鉄分は貧血に直結するからです。貧血でしんどいのはきついから。(30代/男性/その他専門職)
生理の時に貧血を起こしやすいので。足りていないのを感じるから。(30代/女性/専業主婦)
学生の頃から少し貧血気味なので生理の後などは特に意識して摂るようにしている。ただ、レバーやプルーンなど鉄分を多く含んだものも嫌いなので、いかにしてそれらを食べずに摂取するかという点も意識している。(20代/女性/自由業・フリーランス)

このように、主に貧血対策として、女性からの支持を得ていることがわかります。とくに女性は毎月の生理時に鉄分を多く失うことになる為、広く鉄分の摂取が意識されているようですね。また、鉄分を十分に摂ることで老廃物が溜まりににくくなるという理由も挙がっており、健康にもそうですが、美容にも効果的なミネラルなのかもしれません。

体のあちこちに影響を及ぼす亜鉛

３番目に多かったのは「亜鉛」という回答でした。

調べていたら、薄毛に効くと書いてあったので意識して摂っています(30代/男性/無職)
亜鉛が足りないと性欲が落ちると聞いたから、一番大事なミネラルだと思いました。(30代/男性/自由業・フリーランス)
体内の酵素の働きを助け、皮脂を抑制するという情報をネットで見たので肌の為にサプリメントを飲んでいます。(30代/女性/専業主婦)
亜鉛不足は味覚障害を招くと聞いたので。アーモンドなどのナッツ類を多くとるようにしています。(50代/女性/会社員)

亜鉛を意識的に摂っていると答えた人からは、非常にバラエティに富んだ理由が挙げられていました。最も多かったのは薄毛対策として亜鉛を摂取しているという理由でした。これは男性に限らず、女性からも多く支持を得ており、性別問わず外見への意識の高さがうかがえます。また体の中に関する理由としては、性欲の低下や味覚障害を防ぐためというものが挙がっていました。このように、亜鉛は体内・体外ともに影響を及ぼすミネラルとして意識的に摂取されているようですね。

運動時の補給や熱中症対策にはナトリウム！

４番目に多かった回答は「ナトリウム」でした。その理由は以下のようなものでした。

熱中症対策。「塩せんべい」を毎日食べているので、今年も乗り越えられると思う。(50代/女性/自由業・フリーランス)
ボクシングで減量している時も塩分を取るようにしていたので、今でもそれは意識し続けている。(30代/男性/会社員)

まず挙がっていたのが熱中症対策としてのナトリウム摂取です。夏の外出時だけでなく、室内にいるときにも熱中症になってしまう場合もあるといわれていることから、ナトリウムの摂取は水分補給とともに意識的にするべきなのかもしれませんね。さらに、運動時に関してもナトリウムの摂取を意識しているという声も挙がっていました。汗をかく分、塩分も外に出てしまいますから、その分をどのように補給するかを意識した方が体によいかもしれません。

また、回答数としては０となった「マグネシウム」ですが、これもカルシウムと同様に骨を形成する上で必要なミネラルのようです。

どのミネラルも体には必須。適量と含まれる食材を知ろう！

このように、アンケートの結果は半数以上の人がカルシウムを特に意識的に摂取しているということがわかりました。そして、どのミネラルに関しても体のどこに対して効果的なのか、必要な機能についてなのか、また不足したらどうなってしまうのかという点がよく知られているということがうかがえます。もちろん、どのミネラルも生きていく上で必要なものですし、それには適度な量があります。そういった知識を深め、どのような食べ物にミネラルが含まれているのかを知った上で、健康的な生活を送りたいものですね。

■調査地域：全国
■調査対象：年齢不問・男女
■調査期間：2015年06月16日～2015年06月30日
■有効回答数：100サンプル

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全ての回答者の声

【カルシウム】
・カルシウム不足という言葉はよく耳にするので、注意するようにしています。(30代/女性/自由業・フリーランス)
・カルシウムじゃないかな、よく取れといわれるものだから、意識しますね。(30代/男性/会社員)
・骨粗しょう症対策。乳製品など身近で摂取もしやすい。ナトリウム、亜鉛などは何に良いかもよくわからないので、意識して摂取することはない。(20代/女性/パートアルバイト)
・骨をどうとか言うことではなく、コーヒーを飲む際に摂取すると石が出来にくくなると聞いているので。(30代/男性/無職)
・日がな一日、PCのモニターとにらめっこしている商売なので、どうしてもイライラしてくる事があります。自分はイライラすると、腹の具合も悪くなるので、なるべくイライラしないようにカルシウムを多めに摂っています。(40代/男性/自由業・フリーランス)
・毎日カルシウムを意識して、いりことカシューナッツを組み合わせて、おやつのひとつとして食べています。(60代/女性/パートアルバイト)
・数年前から膝に痛みを感じ、骨密度の検査をしたら平均より骨密度が低かったから。(30代/女性/パートアルバイト)
・50代女性なので、生理も終わり、骨粗鬆症が気になるからです。(50代/女性/専業主婦)
・カルシウムが不足するとイライラの原因になります。イライラしたくないので、意識して摂取しています。(30代/男性/パートアルバイト)
・カルシウム不足になるといらいらしたり、骨が脆くなって骨折しやすくなるので、摂取を意識してます。(40代/男性/自営業(個人事業主))
・逆に、カルシウム以外は、ほぼ意識することがないので。カルシウムは牛乳を飲むときなどに意識します。(50代/男性/専業主夫)
・普段意識して摂取しているミネラルはカルシウムです。骨を強くしたいので、意識して摂取しています。(30代/男性/会社員)
・牛乳、ヨーグルト、チーズはとてもよく食べます。手軽に取れるので。(40代/女性/パートアルバイト)
・カルシウムは、歯や骨の生成に必要だから、年齢とともに気にしています。(50代/女性/専業主婦)
・カルシウムはなかなか取る機会が少ない。一番カルシウムには気を使っている。(20代/男性/パートアルバイト)
・年齢とともに骨密度が心配になって、食物やサプリメントでとるようにしている(60代/女性/専業主婦)
・骨粗鬆症が怖いので、牛乳やヨーグルトなどの乳製品をとっています。(20代/女性/専業主婦)
・豆製品などで、カルシウムを補給するようにしています。骨の強化は重要です。(40代/女性/パートアルバイト)
・骨が弱くなると困るので、カルシウムは摂取するようにこころがけています。(30代/女性/専業主婦)
・不足すると骨折しやすくなるし、イライラする事も多いので意識的に牛乳や魚とサプリメントを利用しています。(40代/女性/パートアルバイト)
・牛乳を毎日飲むようにしています。イライラの予防にもなるからです(30代/女性/会社員)
・不足するとイライラするし、積極的にとっても足りないから。子供の成長にも欠かせないから。(30代/女性/専業主婦)
・カルシウムは牛乳や煮干しなどで簡単手軽に補う事ができるから。(30代/女性/無職)
・骨の事を心配しているので、カルシウムを摂取するようにしています。(20代/女性/契約派遣社員)
・不足がちなカルシウムを煮干や牛乳で毎食欠かす事無く摂取しています。(50代/男性/無職)
・将来、骨がボロボロだと骨折しやすいし歩けなるのは絶対に嫌なので少しでもカルシウムを取っています。(40代/女性/無職)
・カルシウムが不足すると、イライラするという説を聞いたことがあるため。(30代/女性/無職)
・骨、歯のことを考えてカルシウムをサプリメントで摂っている。マグネシウムも入っている。(60代/男性/契約派遣社員)
・年齢的に骨粗鬆症が怖いので、その対策として有効だから。牛乳を飲むだけでいいという手軽さも魅力。(50代/女性/専業主婦)
・家族の中に骨の病気の人がいるのと　育ち盛りの子がいるので、どうしてもカルシウムが気になります。(40代/女性/パートアルバイト)
・若年層の骨粗鬆症の問題がテレビで取り上げられていたので、老後のために丈夫な骨になりたいからです。(30代/女性/専業主婦)
・カルシウムが不足していると感じたので意識して摂るようにしています。(30代/男性/会社員)
・カリウムが入っている水を毎日飲んでいるので、カリウムを摂取しています。(10代/女性/学生)
・この選択肢だったらカルシウムぐらいですね。骨折とかはしたくないので。(30代/女性/契約派遣社員)
・子供を産んだときに骨粗鬆症一歩手前まで骨量が減ったので、それ以来気を付けて摂取しています。(40代/女性/専業主婦)
・カルシウムは意識してますね。骨は頑丈にしておきたいのでカルシウムは摂るようにしています。(20代/女性/自営業(個人事業主))
・体にいいものと認識している。カルシウムが一番体にいいし、含まれていれば買いたくなる。(30代/男性/会社員)
・女性は骨が弱いので、将来のことを考えてカルシウム貯金をしています(30代/女性/会社員)
・将来、骨粗鬆症にならないためにもカルシウムの多い食材を食べるように心がけています。(30代/女性/無職)
・現代人や自分自身の食生活を考えると一番足りないものだと感じる為(30代/男性/会社員)
・飲酒の機会が多くてカルシウム摂取量が少ないと医者に言われているから。(40代/男性/会社員)
・骨粗鬆症になるのがこわいので、丸ごとの小魚やヨーグルトなどを意識して食べるようにしている。(50代/女性/専業主婦)
・日本人の大半が一日の必要量が取れていないというし、骨密度が低いから。(20代/女性/専業主婦)
・年をとってからの骨折はこわいことになるので、今からカルシウムを補っておきます。(40代/女性/自由業・フリーランス)
・授乳中なので失われやすく最も必要なミネラルだと思っているから。(30代/女性/専業主婦)
・「ミネラルをとろう！」と思って接種していているわけではないのですが、カルシウム不足だとイライラすると聞くので牛乳は欠かさず飲むようにしています。その他については貧血気味の時に意識的に鉄分をとるぐらいで、あまり意識していません。(20代/女性/会社員)
・骨を丈夫にするし、イライラしにくくなると言うので意識しています。(20代/男性/学生)
・更年期でカルシウムが不足しがちなので、小魚や乳製品などをこまめに摂るようにしています。(40代/女性/専業主婦)
・特別意識はしていませんが、健康のために食べている緑黄色野菜や海草がカルシウムを含んでいるので、結果的にそういう事になります。(50代/男性/無職)
・意識はしてないが、乳製品はよく口にしています。お腹によく、反応が早い(20代/女性/会社員)
・一番わかりやすく摂取しやすいものであるから意識しやすいのでこれにした(20代/男性/契約派遣社員)
・身内が骨粗鬆症だったので、日頃からカルシウムなどを食事でとるようにしています。(40代/女性/専業主婦)

【鉄】
・貧血気味なので気になった時には鉄分を多く含むものを食べるようにしている。(30代/女性/パートアルバイト)
・努力をしないといけないものが鉄分、その次に亜鉛。どちらもサプリメントか栄養剤にて(40代/女性/無職)
・生理の時に貧血を起こしやすいので。足りていないのを感じるから。(30代/女性/専業主婦)
・貧血気味なので鉄分補給は意識しています。昔よりは立ちくらみが減ったと思います。(40代/女性/自由業・フリーランス)
・若干貧血気味なので鉄分の多いものをなるべく摂取しようとしています(30代/女性/パートアルバイト)
・少し貧血気味なので、鉄分を採ることで、朝起きるのが少し楽になります。(50代/男性/自由業・フリーランス)
・女性は、毎月生理があるたびに貧血気味になる傾向があるので、それを補うために毎日鉄分と葉酸サプリは欠かさず摂取している。サプリメントやほうれん草、レバーで補うようにしている。(30代/女性/専業主婦)
・貧血になったりするので、鉄分を補充したいなあと思います、どうかな。(40代/女性/会社員)
・女性はもともと鉄分が不足気味といわれているので積極的にとるようにしている。(30代/女性/会社員)
・普段から貧血気味なので、意識して鉄分を摂取するよう心がけています。(20代/女性/パートアルバイト)
・女子は生理もあるし、貧血にならないようにその期間中は特に意識してとるようにしている。(20代/女性/会社員)
・貧血気味なので、レバーやほうれん草等、鉄分を多く含む食品の摂取を意識しています。(20代/女性/会社員)
・鉄不足は怖いと聞いたことがあるので一番摂取するようにしています。(20代/女性/無職)
・貧血を起こしていた時期もあったので、積極的に取るようにしています。(40代/女性/専業主婦)
・月経過多で貧血症なので、鉄分補給しないと辛いです。シリアルも毎日食べています。(50代/女性/パートアルバイト)
・生理の時など特に貧血で体調が悪くなってしまうため、なるべくいつでもとるように意識している。(20代/女性/契約派遣社員)
・貧血気味で、めまいが起こることが多いからです。ホウレン草などを意識して摂取するようにしています。(20代/女性/学生)
・貧血ぎみなので、貧血になってしまわないように意識して摂取しています。(20代/女性/専業主婦)
・以前、鉄分不足と、言われてから気にするようにしれ、摂取するようにしている。(40代/女性/パートアルバイト)
・学生の頃から少し貧血気味なので生理の後などは特に意識して摂るようにしている。ただ、レバーやプルーンなど鉄分を多く含んだものも嫌いなので、いかにしてそれらを食べずに摂取するかという点も意識している。(20代/女性/自由業・フリーランス)
・どうしても貧血気味になるので、鉄分をしっかり取るように心がけている(30代/女性/専業主婦)
・昔一度鉄分不足で倒れたことがあり、同じことにならないように意識して摂っているから(20代/女性/無職)
・好きではないのであまり積極的にはとらないけれど、鉄って感じがするから。(40代/女性/その他専門職)
・自分は極度の貧血なので、鉄を意識して摂取しておかなければやってられないんです。(10代/女性/学生)
・鉄貧血があるので鉄をとるようにしています。ヨーグルトとプルーンです。(40代/女性/パートアルバイト)
・鉄分をとれとかは、十何年前から言われていることだからです。にぼしとか(30代/男性/会社員)
・鉄分は貧血に直結するからです。貧血でしんどいのはきついから。(30代/男性/その他専門職)
・葉酸と鉄分プラスのサプリメントを毎日飲んでいます。妊娠希望なのでその対策です(20代/女性/専業主婦)
・貧血を起こしやすいため。野菜ジュースやプルーンやひじきなど。(30代/女性/専業主婦)
・貧血なので鉄分を多くとるようにしています。ほうれん草やツルムラサキ、おかひじきをよく食べます。(20代/女性/自由業・フリーランス)
・貧血で倒れることが心配なので、ミネラルでは鉄を特に意識して摂取している。(20代/男性/学生)
・女性には特に鉄分が必要だと言われているし、貧血になったりしたくないから。(40代/女性/専業主婦)
・鉄が一番何かあったときに助けてくれそうだから鉄が一番いいです。(40代/男性/会社員)
・老化していくと骨がもろくなったり弱くなったりするので、ほかの項目よりも優先してる。(30代/男性/会社員)

【亜鉛】
・ハゲ予防として、髪の毛の生産成分として亜鉛サプリを毎日飲んでいるから。(30代/男性/自営業(個人事業主))
・亜鉛が足りないと性欲が落ちると聞いたから、一番大事なミネラルだと思いました。(30代/男性/自由業・フリーランス)
・体内の酵素の働きを助け、皮脂を抑制するという情報をネットで見たので肌の為にサプリメントを飲んでいます。(30代/女性/専業主婦)
・頭髪が薄くなってきたような気がしたので、ネットで調べたところ、毛髪に効くらしいのでサプリメントを摂取しています。(50代/女性/専業主婦)
・亜鉛はやっぱり女性がどうしても必要となってくる成分だと思うので(30代/女性/会社員)
・ドラッグストアやネットでサプリメントを購入してしょっちゅう飲んでます。(40代/男性/無職)
・検査で亜鉛が足りないといわれたので亜鉛をとるように努力しています。(40代/女性/パートアルバイト)
・亜鉛不足は味覚障害を招くと聞いたので。アーモンドなどのナッツ類を多くとるようにしています。(50代/女性/会社員)
・父親の頭髪が少し薄く、過去に亜鉛が頭髪に良いという情報を聞いた事があるので意識して摂取するようにしています。(20代/男性/パートアルバイト)
・調べていたら、薄毛に効くと書いてあったので意識して摂っています(30代/男性/無職)
・亜鉛が不足していると思うので、できれば補充したいなあ、と・・・(40代/女性/会社員)

【ナトリウム】
・ボクシングで減量している時も塩分を取るようにしていたので、今でもそれは意識し続けている。(30代/男性/会社員)
・熱中症対策。「塩せんべい」を毎日食べているので、今年も乗り越えられると思う。(50代/女性/自由業・フリーランス)