【ミネラル】「プロテイン」「フェムケア」 「 完全栄養食」が追い風に
（健康産業新聞から引用）
ミネラル素材は、プロテイン、フェムケア商品、完全栄養食への配合が加速している。このほか、大豆ミートのマスキング用途での活用もみられはじめた。日本人のミネラル不足は、国民健康・栄養調査で露呈、メーカー各社による積極的な新商品開発や啓発活動が行われている。原料サプライヤーは、「無添加」「溶解性」「吸収性」などの訴求ポイントを打ち出し、差別化できる商品開発を後押し。美容業界向けではフルボ酸の提案もみられる。
【マルチミネラルサプリ「利便性」「無添加」などで差別化】
複数のミネラル成分を配合するマルチミネラルサプリは、不足する栄養素を手軽かつ効率的に摂取できるため、食生活が偏りがちな人、食事制限（低カロリー食など）が必要な人、食欲減退に悩む人、ヴィーガン志向の人などに支持されている。商品はソフトカプセルや錠剤、グミ形状などが販売され、ブランドオーナーは、「無添加」「におい低減」「持ち運びの利便性」「1日1粒」などを打ち出した差別化提案を進めている。
選択サポートサービス「my – best」が発表したマルチミネラルサプリのランキングは、『DHCマルチミネラル』（ディーエイチシー）がトップに。不足しやすいカルシウム、マグネシウム、鉄のほか、亜鉛・銅・セレン・マンガンなど10種のミネラルをバランスよく配合した。2位は、『Nature Madeマルチミネラル』（大塚製薬）。マグネシウム、亜鉛、銅などの7種のミネラルを1日目安量1粒に凝縮。香料や着色料、保存料は不使用で仕上げた。このほか、『マルチミネラル』（ファンケル）、『Dear-Natura Style マルチミネラル』（アサヒグループ食品）などをピックアップした。
・・・とのことです。
現代人は慢性的なミネラル不足
昨今の農業技術の進歩によって、農作物の効率的な生産が可能となった反面、野菜に含まれるミネラル分が減少していることが確認されています。
日本では、古くから漬物などの塩蔵技術が進歩し、またヨーロッパと異なり生活水が軟水であるため、現在でも概してナトリウムの摂取過多、カルシウムの摂取不足が続いています。
偏食は栄養バランスだけでなくミネラルの摂取も偏らせます。食のバランスを取るのは難しいものです。
微量元素を含めた幅広い種類のミネラルを摂取することで、生活習慣を改善し健康的な毎日を過ごしましょう！
なお、市販のマルチミネラルサプリには、10種類程度のミネラルを配合したものが多いのですが、一般にミネラルは地球上に118種類存在していると考えられており、そのうち人体に存在する元素は約60種類と言われています。
人体に必要な60種類以上のミネラル補給にはサプリメント in ウォーター MCMのめぐみ。
「美味しく飲んで、健康に！」
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