【スナック菓子を食べる層とサプリ摂取層は相性が良い？】
面白い記事を見つけましたのでご紹介します。
健康産業新聞に連載されている某菓子メーカーのコラムによれば、スナックの消費動向にも変化が見られる様になってきたとのことです。
現在の50代は幼少期からポテトチップスを食べてきた世代です。もっと上の世代になるとポテトチップスではなく、米菓を食べていた人たちなのだそうです。つまり、今のシニア世代はスナックに対する抵抗感が薄まりつつあるのです。
加えて、消費者調査の結果、週2〜3回以上スナック菓子を食べる人は、サプリ摂取頻度も高いことが分かったと言います。一方でサプリに興味の無い人はスナック菓子も食べないことも確認。スナック菓子を食べる層とサプリ摂取層の相性の良さに商機を見出してビタミン、ミネラル、GABA、乳酸菌、オリゴ糖、食物繊維や、機能性関与成分を採り入れたおやつのシリーズを開発したのだそうです。
健康志向が高まる中、昨今では食品から健康を維持したいというニーズは高まりを見せています。それに併せて、菓子メーカーとしての消費者のボリュームゾーンは子供のみならず、シニア層にも波及し始めていることを受けての見事な事業拡大戦略ですね。
また、この菓子メーカーは、嗜好品とサプリの組み合わせ、消費者の悩み、どういう不調を解消したいかなどを、30、40、50代女性の女性から情報を収集したところ、ストレス解消、疲労回復、お腹の調子を整える、睡眠の質といったキーワードが上位に挙がりました。
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