ミネラルの多い食品って何?効率よくミネラルを摂取するためには

健康で丈夫な体を維持するのはとても大切なことですよね。そして、健康な体を作るためには、ミネラルを摂取することが必要不可欠です。では、効率的にミネラルを摂取するには、どのような食材が良いのでしょうか。今回はアンケートで、ミネラルの多い食品について聞いてみました。自身の食生活を振り返りつつ見てみましょう。

やっぱり海藻類が断トツ人気!ミネラルをたくさん摂取できます

アンケートの結果、断トツで海藻類がミネラルの多い食品として選ばれました。次いで麦茶や水がミネラル豊富だという回答も見られました。

  • ズバリ海藻類。わかめとかミネラルが多いって聞いたような気がするのですが。(40/性/専業主婦)
  • ワカメとか昆布とかの海藻類。海のものはミネラル豊富とよく聞くから(30/女性/無職)
  • ひじきです。母からひじきを食べつと健康になると教えられてきましたのでいつも食べています。(40/女性/専業主婦)
  • ひじきは海のミネラルという。ひじきのほうが一番思いつきやすい。(20/男性/パートアルバイト)
  • 海藻類ですね。ワカメやめかぶや昆布などはミネラルが多いと思いますね。(30/女性/契約派遣社員)
  • 麦茶。昔からおなじみのあのCMで、ミネラルと歌っていたので。(40/女性/専業主婦)
  • ミネラル麦茶。ナチュラルウォーターや岩塩に多く含まれると聞いてます。(40/男性/社員)
  • その名前どおり、ミネラルウォーターが、まず最初に思い浮かびます。(40/女性/専業主婦)
  • 水と塩が思い浮かびましたが、あまり気にしていないので含まれていないのかな?(40/男性/会社員)

皆さん、ミネラルと聞くと海を連想するようで、そこからわかめや昆布といった海藻類がミネラル豊富な食品として挙げられていました。特にひじきはミネラル豊富な健康食品として人気のようです。次に多かったのが麦茶やミネラルウォーターです。CMから連想するといった方や、名前の通りミネラルが入っているのだろうという方の意見が多数みられました。飲むだけで簡単にミネラルが摂取できるということから、人気の食品のようです。また、少数意見として、塩や牛乳からミネラルが取れるという意見もみられました。

海藻類や飲み物、いろんな食品の中にミネラルは入っています

今回、ミネラルを多く含む食品についてのアンケート結果を見てきましたが、多くの方が、海藻類にミネラルが豊富に入っていると回答してくれました。海藻類でも特に昆布や、わかめ、ひじきといった食べ物がミネラル豊富で栄養素も高いことから人気のようです。次に多い回答に麦茶やミネラルウォーターが挙がりました。飲み物なので、気軽にどこでもミネラルを補給できそうですね。また、他にも塩や、牛乳といった回答があり、多用な食品にミネラルが含まれていることを多くの人が知っているようです。一口にミネラルと言っても種類が多いため、何でもバランスよく食べることが効率よくミネラルを体の中に取り入れるコツなのかもしれませんね。

■調査地域:全国
■調査対象:年齢不問・男
■調査期間:20150616日~20150630
■有効回答数:100サンプ

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全ての回答者の声

【回答一覧】
・麦茶かな、CMでそんな宣伝文句のCMを見たことがあるのでそう思います(40代/女性/その他専門職)
・ひじきは海のミネラルという。ひじきのほうが一番思いつきやすい。(20代/男性/パートアルバイト)
・ワカメや昆布や海苔などの海草類がミネラルの多い食品だと1番に思い浮かびました。(30代/女性/無職)
・その名前どおり、ミネラルウォーターが、まず最初に思い浮かびます。(40代/女性/専業主婦)
・海藻類(ワカメ、海苔)や、魚類の干し物、ミネラルウォーターなど。(30代/女性/無職)
・牡蠣には亜鉛が豊富で、貧血の予防に大変効果のある食物だと思います。(40代/女性/パートアルバイト)
・海藻類です。よくわかりませんが、なんとなく海の食べ物をイメージしてしまいます。(40代/女性/自由業・フリーランス)
・麦茶かな。CMでミネラル麦茶ってフレーズを思いだしたのでそう思いました。(40代/女性/契約派遣社員)
・海産物。特にワカメやひじきなどはミネラルが多いかと思います。(30代/女性/会社員)
・キノコ類がビタミンDやカリウムが多いと聞いたことがあるので一番に思い浮かびました。(50代/女性/専業主婦)
・煮干しが一番に思い浮かびましたが、基本的に魚介類には多いという印象です。(40代/女性/専業主婦)
・ズバリ海藻類。わかめとかミネラルが多いって聞いたような気がするのですが。(40代/女性/専業主婦)
・ミネラルが多い食材としてひじきをよく家で煮物にして食べています。(30代/女性/無職)
・子供のころに親からよくおやつとして出されていたので、小魚が思い浮かんだ。(20代/男性/学生)
・ミネラル麦茶。ナチュラルウォーターや岩塩に多く含まれると聞いてます。(40代/男性/会社員)
・麦茶。昔からおなじみのあのCMで、ミネラルと歌っていたので。(40代/女性/専業主婦)
・麦茶。あまりないのかもしれませんが、夏だしよくミネラル補給にと書いてあるイメージ(20代/女性/専業主婦)
・牡蠣でしょうか。亜鉛が多く含まれていそうなんですけれど・・・(40代/女性/会社員)
・ミネラルと聞くと、麦茶を思い出すが、麦茶には多く含まれているのだろうか。(30代/男性/会社役員)
・水と塩が思い浮かびましたが、あまり気にしていないので含まれていないのかな?(40代/男性/会社員)
・わかめやのりなどの海藻類はミネラルが多い食品だと聞いたことがあります。(30代/女性/専業主婦)
・わかめとか昆布などの海藻類を思い浮かべます。なんとなく海のイメージがあります。(40代/女性/自由業・フリーランス)
・水などにも含まれているが、昆布やワカメやメカブなどの海藻類が一番多いと思う。(30代/男性/会社員)
・ワカメなどの海草類にはミネラルがたくさん含まれていそうだからです。(20代/女性/専業主婦)
・ミネラル麦茶というCMが耳に付いているので、麦茶です。また、ワカメなど海藻類も思いつきます。(30代/女性/専業主婦)
・塩です。親から汗をかいたら塩をなめるといいと聞いているからです。(30代/女性/専業主婦)
・ワカメを思い浮かべました、磯の香り、綺麗な緑色、ミネラルいっぱいだと思います。(20代/女性/専業主婦)
・ミネラルの多い食品と聞いて一番に思い浮かぶものはわかめですね。(30代/男性/会社員)
・1番はレモンである。普段からレモンは食べたり料理に添える色付けとして使うから。(40代/男性/会社員)
・煮干とか小魚ですかね、鉄分を取るには良いと聞きましたね昔から。(30代/男性/会社員)
・ワカメやヒジキなどの海藻類が、一番多くミネラルを含んでいると思います。(30代/男性/自由業・フリーランス)
・わかめや海藻類だと思います。それかミネラルウォーターですね。(40代/女性/パートアルバイト)
・私がミネラルが多い食品と聞いて一番に思いついたのが海藻です。(30代/男性/会社員)
・海藻類ですね。ワカメやめかぶや昆布などはミネラルが多いと思いますね。(30代/女性/契約派遣社員)
・ご飯です。米には日本人に必要な栄養素が凝縮されていると聞いたことがあります。(30代/女性/専業主婦)
・水。天然ミネラル水とかよく宣伝広告を目にしたり聞いたことが多い為。(40代/女性/パートアルバイト)
・昆布。ナトリウム、マグネシウム、亜鉛など海のミネラルが豊富のはず。(50代/女性/専業主婦)
・ミネラルと聞いて頭に一番最初に浮かんだのは、なんと「塩」でした。(30代/女性/パートアルバイト)
・牛乳です。イライラの予防にカルシウムがきくとよく言われているので(30代/女性/会社員)
・牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品と、ひじき、小魚などの乾物類です。(50代/女性/会社員)
・牛乳。カルシウムが豊富で、簡単に摂取できる食品というイメージがある。(20代/女性/無職)
・特に思い浮かぶものはないので、できれば教えてほしいなと思っています(30代/女性/会社員)
・塩じゃないかな、ミネラルが含まれているよく聞きますね。よくわかりませんが(30代/男性/会社員)
・わかめなどの海藻類。海でとれるものなのでミネラルがたっぷりのイメージ。(30代/女性/専業主婦)
・煮干しとかはカルシウムが多いので一番最初に思い浮かびました。(20代/男性/学生)
・レバーとか? 貧血のときに食べろとすすめられるんですが、どうかなあ。(40代/女性/会社員)
・スポーツドリンクも多いと聞きますが、食品だとキノコ類と海藻類です。(30代/女性/自由業・フリーランス)
・麦茶のパック。CMでよく聞くのと、身内でも昔からよく聞かされていたから(20代/男性/契約派遣社員)
・海藻やワカメなど海の中に生えている物はミネラルが豊富だと思います。(30代/男性/契約派遣社員)
・ひじきだと思う、おばあちゃんが大豆とひじきの煮物を作ってくれてミネラルが豊富だといってました。(40代/男性/無職)
・無機物の中でも人間の生物維持に必要なカルシウムや鉄分の構成要素、歯や骨、そして血です。(30代/男性/会社員)
・わかめ、ひじき、昆布、コントレックス、煮干し、クロレラ、ユーグレナ。(30代/女性/専業主婦)
・水。よくミネラルウォーターとかCMやテレビショッピングで見かけるから。(30代/男性/自営業(個人事業主))
・水の中に多く含まれていると思うので、水しか思い浮かびません。(20代/女性/契約派遣社員)
・「塩せんべい」。ある大手メーカーの商品を通販で定期購入している。忙しいときの食事としても重宝。(50代/女性/自由業・フリーランス)
・干しエビを一番に思いました。意識して、お好み焼きには必ず入れます。(60代/女性/パートアルバイト)
・昆布とかの海藻類にミネラルがたくさん含まれていそうなイメージがある(30代/女性/自由業・フリーランス)
・昆布やわかめなどの海草類は、よく海のミネラルが豊富とTVCMで流れるので昆布です。(40代/男性/自営業(個人事業主))
・実際にミネラルが多いのかどうかは分りませんが、イメージ的に梅干し・梅漬けが多そうです。(50代/男性/専業主夫)
・わかめ。ふとそう思いました。なぜだろう。あまり食べたりしないのに。(40代/女性/その他専門職)
・ミネラルと聞いて思い浮かぶ食品が特にない。あまりミネラルを意識したことがない影響もある。(30代/男性/会社員)
・ミネラルというと、海藻というイメージがあります。あと夏になると塩、と思います。(40代/女性/専業主婦)
・わかめやこんぶなどの海藻類です。ミネラルを補給してるんだと思いながら、食べています。(20代/女性/学生)
・カルシウムの場合は牛乳やチーズ、マグネシウムの場合は大豆やひじき、鉄分の場合はレバー、亜鉛であればカキ等が思い浮かびます。(20代/男性/パートアルバイト)
・お水。ミネラルウォーターと名づけられるくらいなので、水はミネラルだけでできていると思っている。(30代/女性/専業主婦)
・海藻類です!よくシャンプーとかにもありますね。ネーミングにもついていたり。(40代/女性/専業主婦)
・あまりミネラルを取らないので良く分かりませんか、お水にはミネラル入っていると思います。(10代/女性/学生)
・海藻類にミネラルが多いと聞いた事があるので、ひじきやワカメだと思います。(50代/男性/無職)
・キャッチフレーズが思い浮かぶので、麦茶かなと思う。あとはきゅうりが多そう。(30代/女性/会社員)
・ひじきです。母からひじきを食べつと健康になると教えられてきましたのでいつも食べています。(40代/女性/専業主婦)
・牛肉。栄養面としても赤身の部位の肉ならば、しっかりと整っているから(40代/女性/無職)
・海藻の海苔。ミネラル=海。海の食品=海苔。という感じで、連想しちゃいました。(30代/女性/パートアルバイト)
・サンマ。サンマも合ってるかわかりませんが、これ以外あまり聞かないので、全くわかりません。(20代/女性/自由業・フリーランス)
・わかめや昆布などの海藻類。サラダなどにして食べると良さそう。(20代/女性/専業主婦)
・わかめですね。海水に多くミネラルが入っていると聞くのでわかめです。(40代/女性/パートアルバイト)
・キノコ・ほうれん草・海藻類くらいしか思い浮かびませんが一番はやはり海藻類。(30代/女性/専業主婦)
・海藻類が多いような気がします。本当のところはわかりませんが。(30代/女性/パートアルバイト)
・ミネラルの多い食材といえば、ワカメや昆布などの海藻類を思い浮かべます。(40代/女性/専業主婦)
・ワカメが思い浮かびました。海藻類にはミネラルが多いようなイメージがあります。(20代/女性/会社員)
・わかめとか?ミネラルはサプリから摂取が一番てっとりばやいきがします(30代/女性/パートアルバイト)
・海藻類です。特にワカメやヒジキは入手しやすく、食物繊維の含有量も多い健康的な食品です。(40代/男性/自営業(個人事業主))
・わかめですかね。海藻類はミネラルが多いイメージがあります。ミネラルといえば海ですね。(30代/男性/パートアルバイト)
・海藻類。それから、野菜と果物。植物に多く含まれているというイメージです。(40代/女性/パートアルバイト)
・ミネラルというと、海藻が一番い思い浮かびます。特にヒジキやもずくに多いと思います。(40代/女性/専業主婦)
・海藻類。特にヒジキは鉄分が多い食品の代表だと思うのでよく摂るようにしている。(30代/女性/パートアルバイト)
・海苔やひじきなどの海藻類です。和食が好きなので、少しずつ食べています。(40代/女性/専業主婦)
・ミネラルが多い食品といえば、海藻類が多いイメージがあります。(30代/女性/専業主婦)
・CMでもミネラルは麦茶と言っていたような気がして、麦茶です。(40代/女性/専業主婦)
・水です。テレビCMや広告で、水にはミネラルが豊富に含まれていると聞いたことがあるからです。(20代/女性/会社員)
・思い浮かばないが、汁が多いおかずならばミネラルはたくさん含まれていそう。(30代/男性/会社員)
・海藻類。のり、わかめ、とろろ昆布などがミネラル豊富なイメージです。(30代/女性/専業主婦)
・一番に思い浮かぶのは、塩を入れたミネラルウォーターでしょうか。(30代/女性/その他専門職)
・海藻が一番に浮かびました。その中でもわかめが一番に浮かびます。(20代/女性/自由業・フリーランス)
・ワカメなどの海藻類が一番ミネラルが多いのではないかなと思い浮かびました。(30代/男性/会社員)
・わかめです。単純な発想ですがミネラルと言えば一番にわかめ、海藻を思い浮かべてしまいますね。(40代/男性/会社員)
・チーズ。とりあえずカルシウムが豊富な食品であることだけは知っているので。(30代/男性/無職)
・わかめやあおさなどの海藻類。もっと手軽なものはミネラル入りの水や飲み物。(20代/女性/無職)
・気にしてほぼ毎日食べてるのは お手軽にヨーグルトです。フルーツも入れられますし 朝食にはピッタリですものね。(40代/女性/パートアルバイト)
・やっぱり『ワカメ』です。調理方法(?)も簡単で手軽でおいしくて冷蔵庫に入れておけば結構保存も利く・・言うことナシです。(40代/女性/パートアルバイト)
・ワカメとか昆布とかの海藻類。海のものはミネラル豊富とよく聞くから(30代/女性/無職)

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